Påskafton blev det en Jansson i Omnian. Det blev väldigt gott😊. Vi gjorde gratängen mjölkfri. Vill man inte ha den mjölkfri kan man byta ut Imat och mjölkfritt margarin med andra produkter.
Ingredienser:
2-3 gula lökar
1 kg potatis
25 ansjovisfileer
3-4 dl Imat (eller mellangrädde)
Ca 2 msk mjölkfritt margarin
1. Skala och skiva löken. Stek den mjuk.
2. Strimla potatisen. Jag använder gammelfarmors strimlare. Den är fortfarande väldigt bra trots den har ett antal år på nacken.😀
3.Varva strimlad potatis, lök och ansjovisfileer i en smord Omnia. Häll på grädden och ev spad från ansjovisfileerna.
4.Grädda på mellanvärmen ca 50 mimuter.
Smaklig spis!
